La Turbine ... avant tout, des Professionnels de la Glace

 

Installée dans le bourg de L'Isle d'Abeau, en plein cœur du triangle Lyon - Chambéry - Grenoble,
les glaciers de La Turbine à Saveurs fabriquent de façon artisanale 
des Glaces, des Sorbets de très grande qualité ainsi que des desserts glacés à emporter.

 


 
La gamme dépasse actuellement une centaine de saveurs des plus
classiques aux plus nouvelles tels que les légumes, les plantes, les fleurs et les épices.

 Afin de vous offrir les meilleures qualités gustatives,
tous nos produits sont confectionnés avec des standards de fabrication exigeants :

Choix d'Ingrédients de première qualité :

  • Lait Entier de Montagne, Crème de Montagne ...
  • Forte densité de fruits (ex. Fraise plus de 74% de fruits).
  • Chocolats Valrhona

Mise en oeuvre par des professionnels de la Glace

  • Une recette unique pour chaque parfum
  • un Faible taux de foisonnement
  • Une maitrise du gout sucré au profit du parfum.
  • Pas de colorant, de conservateur, ni d'ajout d’arôme (sauf certains parfums, nous consulter)
  • Des recettes équilibrées garantissant des textures et des points de fonte homogènes

 

Pour transporter nos produits en toute sérénité, nous avons choisi des  conditionnements isothermes en demi-litre (en litre pour la Vanille, la Chartreuse et le Chocolat), garantissant 2 heures d'autonomie dans des conditions normales de température.

Pour les desserts, il est préférable d'apporter une glacière ou un sac isotherme.



Benesville SARL - 11 Rue de l’Hôtel de Ville – Le Bourg -  38080 L’Isle d’Abeau - Tél. 04.74.92.54.62 - Mail contact@benesville-glacier.com